Qué oportunidad tan emocionante para impactar la nutrición y la salud de los niños al poder incorporar carne y alternativas a la carne en su menú de desayuno. A lo largo de este curso interactivo de una hora, los participantes explorarán la carne/alternativas a la carne, sus beneficios para la salud y aprenderán las mejores prácticas para incorporarlas en sus menús de desayuno del CACFP.