210 Lesson 2 Quiz

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Pregunta 1 de 10

1. Pregunta
Al capacitar al personal, los directores de los centros y los proveedores del hogar pueden documentar la asistencia al tener:
- Hojas de registro/informe de seguimiento de la formación
- Inscripciones
- Instagram en el entrenamiento
Pregunta 2 de 10

2. Pregunta
Dado que la asistencia no significa necesariamente que los participantes hayan entendido lo que se presentó en la capacitación, su patrocinador debe:
- Realizar más de una sesión de entrenamiento
- Verificar que los cambios se implementen en tiempo y forma
- Mantener registros de aquellos que prestaron atención.
Pregunta 3 de 10

3. Pregunta
Además de los controles de edición para verificar que no se reclamaron más del número máximo de comidas por participante, su patrocinador debe tener un control de edición para:
- Verifique que solo se reclamaron los participantes elegibles
- Verificar que las comidas no se sirvieron en turnos
- Asegúrese de que solo se hayan reclamado las comidas aprobadas
Pregunta 4 de 10

4. Pregunta
La documentación que no esté disponible cuando se lleven a cabo las revisiones administrativas puede presentarse con los planes de acción correctiva para eliminar la denegación de comidas.
- Cierto
- Falso
Pregunta 5 de 10

5. Pregunta
Para asegurar el cumplimiento de las regulaciones, se requiere el monitoreo por parte de:
- La agencia estatal y su patrocinador
- La agencia estatal, que tiene la responsabilidad exclusiva
- el personal del sitio
Pregunta 6 de 10

6. Pregunta
Los centros y hogares deben cumplir los requisitos de formación:
- Anualmente
- Anualmente y cuando se expidan nuevos reglamentos
- Siempre que sus horarios lo permitan
Pregunta 7 de 10

7. Pregunta
El monitoreo evaluará el cumplimiento de las reglamentaciones del CACFP, incluidos los derechos civiles, así como:
- Calidad de las comidas, conteo de comidas y asistencia
- Patrones de comidas, conteo de comidas, reclamos y mantenimiento de registros
- Menús con frutas frescas y participación de los padres
- Preparación de comidas y registros, si están disponibles
Pregunta 8 de 10

8. Pregunta
Las solicitudes de reembolso deben presentarse:
- Siempre que te acerques
- En el tiempo basado en el horario de su patrocinador
- Ocasionalmente, cuando se necesitan fondos
Pregunta 9 de 10

9. Pregunta
Cuando se encuentran problemas en múltiples revisiones de monitoreo, su participación continua:
- Puede limitarse a una comida al día.
- Se puede considerar para un control adicional hasta que se solucionen los problemas
- puede estar en peligro
Pregunta 10 de 10

10. Pregunta
Uno de los problemas que se encuentran con más frecuencia cuando se monitorean hogares y centros es que:
- El mantenimiento de registros es insuficiente
- Los menús carecen de variedad.
- La atención no está suficientemente supervisada

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