1.1 Información del curso

PROGRAMA DEL CURSO DECAL-519

Título del curso:
¡Aperitivos CACFP en un santiamén!

Identificación del curso:
DECAL-519

Longitud:
1 hora

Descripción del curso:
¿Quiere servir refrigerios CACFP, pero tiene un espacio limitado para prepararlos? ¿Quiere saber qué refrigerios puede servir en un apuro cuando tiene poco personal? En esta sesión de una hora, los participantes aprenderán cómo proporcionar variedad en un menú CACFP, mientras se esfuerzan por lograr una nutrición óptima con una merienda que requiere poca o ninguna preparación.

Apoyo:
Este curso es a su propio ritmo, no dirigido por un instructor.

Requisitos:
Acceso a Internet y una dirección de correo electrónico válida.

Formato:
Este curso no requiere instrucción presencial en el salón de clases. Estará disponible a través del sitio web del curso. Completarás el curso cuando te resulte más conveniente. Puede trabajar en el curso en cualquier momento del día o de la noche en cualquier día de la semana. Se estima que este curso tomará 1 hora o menos para completarse. El sitio web del curso hará un seguimiento de la finalización de cada lección y tarea. Podrás salir del curso sin completarlo y retomarlo donde lo dejaste en cualquier momento.

Objetivos de aprendizaje:

• Identificar los componentes del patrón de merienda CACFP
• Defina y proporcione ejemplos de refrigerios acreditables
• Enumere múltiples formas de proporcionar refrigerios cuando esté limitado por tiempo, espacio o personal
• Identificar las mejores prácticas comunes para planificar un menú de refrigerios

Medios para desarrollar competencias:

• Presentaciones en línea con narración de voz e interactividad
• Recursos en línea disponibles a través de enlaces de Internet
• Prueba

Requisitos para completar el curso:

Para completar este curso con éxito, debe completar todas las tareas del curso y aprobar el cuestionario.