1.2 Introducción

Al final de esta lección, usted podrá:

1. Resuma las leyes que dictan su responsabilidad como patrocinador de CACFP para acomodar a las personas con discapacidades que participan en su programa 
2. Comprender cómo acomodar las discapacidades en el CACFP
3. Comprender cómo adaptarse a las necesidades dietéticas especiales que no están relacionadas con una discapacidad.