¿Tu menú se siente un poco mediocre? ¿Quiere infundir elementos nuevos y emocionantes en su menú mientras enseña a los niños sobre la ciudadanía mundial y otras culturas? En esta sesión de una hora, los participantes aprenderán cómo ampliar sus menús a través de la exploración de nuevas culturas y comidas étnicas, recursos para recetas estandarizadas y cómo mantener el cumplimiento del patrón de comidas CACFP.