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Pioneros en la Frontera de Frutas y Verduras (CDSS-521)

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Ahora que las frutas y verduras son componentes separados, existen infinitas posibilidades para incorporar una gran nutrición en sus menús CACFP. Descubra la gran nutrición que brindan las frutas y verduras, cuáles son las mejores fuentes de vitamina C y A, y con qué frecuencia debe planear servirlas en sus menús. Aprenda mejores prácticas nuevas y emocionantes para introducir nuevas frutas y verduras en sus menús en todos los servicios de comidas, así como técnicas de preparación innovadoras.

Contenido del curso

Lección 1 3 temas | 1 prueba
Evaluación posterior al curso
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